만두 레시피

만두

황금 노른자 닭고기 완자

부드러운 닭고기 살이 진하고 크리미한 달걀 노른자를 감싸는 우아한 찜 요리입니다. 짭조름한 닭고기와 부드럽고 약간 짠 노른자 속이 조화롭게 어우러지는 가정식 요리입니다.

45분

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만두

고전 돼지고기 배추 만두

고소한 돼지고기와 배추 속이 들어간 쫄깃한 손만두입니다. 부드럽고 폭신한 만두는 속까지 완전히 익을 때까지 삶아 간단한 찍는 소스와 함께 냅니다. 주말 요리 프로젝트나 가족 모임에 완벽합니다.

1시간 0분

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만두

녹즙 양배추 만두

녹색과 흰색 반죽이 소용돌이 치는 눈에 띄는 만두로, 맛있는 양배추와 돼지고기 소가 들어있습니다. 생생한 녹색은 신선한 채소 주스에서 나오며, 이 만두는 맛뿐만 아니라 보기에도 아름답습니다.

1시간 0분

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만두

물냉이 돼지고기 완자

신선하고 싱싱한 물냉이가 들어간 부드러운 돼지고기 완자입니다. 가벼운 완자를 감칠맛 나는 육수에 부드럽게 끓여 완전히 익히면, 쌉싸름한 채소의 맛과 고기의 풍부한 감칠맛이 조화를 이루는 편안한 요리가 완성됩니다.

35분

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만두

계란 노른자와 참깨·땅콩 소를 넣은 쑥 찹쌀 경단

신선한 쑥잎으로 색을 낸 부드럽고 쫄깃한 녹색 찹쌀 경단으로, 짠 계란 노른자와 육포솜, 그리고 고소한 검은깨 땅콩 혼합물 두 가지 맛있는 짭짤한 소 옵션이 들어 있습니다. 현대적인 변형을 가한 사랑받는 청명절 별미입니다.

2시간

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만두

장미 모양 군만두

황금색으로 바삭한 바닥과 육즙이 풍부한 돼지고기 속을 가진 장미 모양의 우아한 만두입니다. 보기에도 화려한 이 만두는 의외로 만들기 간단하여 손님들에게 자랑하기에 완벽합니다.

40분

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만두

찐 보라감자 미트볼

진한 보라감자 센터가 들어간 부드러운 돼지고기 미트볼로, 화려하고 영양가 있는 안주로 완벽하게 찐 요리입니다.

45분

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만두

미역과 굴을 넣은 푸칭 고구마 완자

신선한 굴과 미역이 속에 들어간 부드러운 고구마 반죽 완자로, 푸칭의 대표적인 특산품입니다.

40분

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만두

차오산 홍도과

선명한 분홍색 껍질과 짭조름한 소을 특징으로 하는 전통 차오산식 찹쌀 떡으로, 행운을 상징하는 복숭아 모양으로 빚습니다.

1시간 40분

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만두

부추盒子

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 향긋한 이 팬 튀김 만두는 신선한 부추, 스크램블 에그, 마른 새우, 목이버섯의 고소한 혼합물로 채워져 있습니다. 함께 나누기 좋은 사랑받는 중국식 소울 푸드입니다.

50분

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만두

쑥 찹쌀 경단

신선한 쑥과 찹쌀가루로 만든 전통적인 중국 쌀떡으로, 자연스러운 색감과 은은한 향이 특징입니다. 달콤한 팥 앙금을 넣고 쪄서 부드럽고 쫄깃한 식감을 냅니다. 청명절에 즐겨 먹는 별미입니다.

1시간 5분

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만두

채간 떡

고소한 돼지고기와 쫄깃한 건조 채소가 들어간 부드러운 찐 떡. 폭신한 쌀 겉면과 풍미 가득한 고기 속이 어우러진 편안한 전통 요리입니다.

1시간 15분

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