만두 레시피

만두

계란 만두

계란 만두는 부드러운 계란피에 감칠맛 나는 돼지고기 소를 넣어 싼 전통 가정식 요리입니다. 영양이 풍부하고 활용도가 높은 주식으로, 특히 명절 때 수프에 넣거나 쪄서 자주 제공됩니다.

만두

오복 만두

자색 고구마, 시금치, 호박, 중력분, 메밀가루로 만든 다섯 가지 종류의 반죽을 사용한 알록달록한 만두로, 양고기와 청무의 감칠맛 나는 소를 넣었습니다.

1시간 15분

만두

당근, 옥수수, 살코기 만두

당근, 옥수수, 살코기 만두는 쫄깃한 만두피와 육즙이 풍부하고 알록달록한 속을 특징으로 합니다.

만두

닭고기 버섯 만두

즙이 풍부한 닭다리살과 목이버섯이 부드러운 수제 반죽에 싸여 찌거나 삶아 완벽하게 조리됩니다.

55분

만두

부추 계란 만두

얇은 만두 피에 신선한 부추와 폭신한 스크램블 에그를 넣은 고전적인 중국식 만두 소입니다. 간단하면서도 풍미가 좋은 이 조합은 집에서 만들기 좋은 인기 메뉴로, 굽거나 찌거나 삶아서 드실 수 있습니다.

40분

쉬움

만두

녹즙 양배추 만두

녹색과 흰색 반죽이 소용돌이 치는 눈에 띄는 만두로, 맛있는 양배추와 돼지고기 소가 들어있습니다. 생생한 녹색은 신선한 채소 주스에서 나오며, 이 만두는 맛뿐만 아니라 보기에도 아름답습니다.

만두

돼지고기 와주 만두

쫄깃한 손칼국수 피에 육즙 가득한 다진 돼지고기와 데친 상추 잎을 듬뿍 넣은 부드러운 만두입니다. 푸성귀는 은은한 단맛과 부드러운 식감을 더해 풍미 깊은 고기와 완벽한 조화를 이룹니다.

만두

회향 채소 잡곧 만두

옥수수, 콩, 검은콩 가루를 섞은 담백한 반죽에 향긋한 회향 잎과 대파를 더해 찐 부드러운 만두입니다. 고소한 견과류 풍미와 은은한 회향 향이 어우러져 따뜻한 아침 식사나 가벼운 한 끼로 안성맞춤입니다.

45분

만두

쓰촨식 칠리오일 돼지고기 만두

생강 향이 감도는 촉촉한 돼지고기 소를 넣어 손으로 빚은 부드러운 만두를 칠리 오일, 흑초, 볶은 참깨로 만든 알싸하고 얼큰한 소스에 담가냅니다.

만두

팬 시리 돼지고기 부추 만두

부드러운 만두피 속에 촉촉한 다진 돼지고기와 향긋한 부추를 넣고, 스토브탑에서 노릇하게 익혀 완성했습니다. 바삭한 식감 뒤에 고소하고 생강 향이 감도는 속살이 일품인 만두입니다.

1시간 5분

만두

새우, 당근 & 부추 만두

달콤한 새우, 아삭한 당근, 향긋한 부추가 가득한 통통한 만두입니다. 계란 흰자로 가볍게 결합하여 속이 촉촉하고 부드러우며, 평일 저녁 식사나 파티 모임에 완벽합니다.

35분

쉬움