وصفات زلابية

زلابية

فطائر لحم المحار

تتميز هذه الفطائر بحشوة بحرية لذيذة مصنوعة من لحم المحار الطازج والبيض وفطر الأذن الخشبية والثوم الصيني.

30 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كرات البيض

كرات البيض هي طبق تقليدي منزلي يُصنع بتغليف حشوة لحم خنزير لذيذة في قشور بيض طرية. إنها وجبة مغذية ومتعددة الاستخدامات، غالبًا ما تُقدم في الحساء أو بالبخار، خاصة في المناسبات الاحتفالية.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

زلابية البركات الخمس

زلابية ملونة تتميز بخمسة عجائن مميزة مصنوعة من البطاطا الحلوة البنفسجية والسبانخ والقرع والدقيق العادي ودقيق الحنطة السوداء، محشوة بخليط لذيذ من لحم الضأن والفجل الأخضر.

1 س 15 د

متوسط

0

زلابية

زلابية بالجزر والذرة واللحوم الخالية من الدهون

تتميز زلابية الجزر والذرة واللحوم الخالية من الدهون بقشرة مطاطية وحشوة عصية وملونة.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

الزلابية بالدجاج والفطر

لحم دجاج الفخذ العصاري وفطر الأذن الخشبي ملفوف في عجينة طرية مصنوعة يدويًا، مطبوخ على البخار أو مسلوق إلى الكمال.

55 دقيقة

متوسط

0

زلابية

زلية البيض والبصل الأخضر

حشوة كلاسيكية للزلية الصينية تتميز بالبصل الأخضر الطازج والبيض المخفوق الهش ملفوفة في عجينة الزلية رقيقة. هذا المزيج البسيط ولكنه اللذيذ هو خيار شائع للزلية المنزلية، جاهز للقلي بال مقلاة، أو البخار، أو السلق.

40 دقيقة

سهل

0

زلابية

زلابية عصير أخضر وملفوف

زلابية جذابة تتميز بعجين ملفوف أخض وأبيض، محشوة بخليط لذيذ من الملفوف ولحم الخنزير. اللون الأخضر الزاهي يأتي من عصير الخضروات الطازجة، مما يجعل هذه الزلابية جميلة ولذيقة بنفس القدر.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

زلابية لحم الخنزير مع ووجو

زلابية حريرية محضرة يدوياً محشوة بلحم الخنزير المفروم العصير وأوراق خس الهليون المبيّضة. تمنح الخضروات حلاوة رقيقة وقواماً طرياً يوازن ثراء اللحم بشكل مثالي.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

كعكات الشمر متعددة الحبوب

كيك مطهو على البخار مصنوع من خليط دسم من دقيق الذرة وفول الصويا والفاصوليا السوداء، بعطر أوراق الشمر الزاهية والبصل الأخضر العطري. هذه الكعك الصحي تقدم قضمه جوزية مُرضية ونكهة عرق السوس اللطيفة، مثالية لوجبة فطور مريحة أو وجبة خفيفة.

45 دقيقة

متوسط

0

زلابية

زلابية لحم سيتشوان بزيت الفلفل الحار

زلابية مصنوعة يدوياً بنسيج حريري محشوة بلحم الخنزير العصير المعطر بالزنجبيل، ثم تُغطس في صلصة نارية مخدرة للفم من زيت الفلفل الحار، والخل الأسود، والسمسم المحمص.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

زلابية لحم الخنزير والثوم المعمر المقلية في المقلاة

لحم خنزير مفروم عصاري وثوم معمر عطري محشو داخل أغلفة طرية، مقلي إلى الكمال الذهبي على الموقد. تقدم هذه الزلابية قرمشة مرضية تتحول إلى حشوة لذيذة بنكهة الزنجبيل.

1 س 5 د

متوسط

0

زلابية

زلابية الروبيان والجزر والبصل الأخضر

زلابية ممتلئة بالروبيان الحلو والجزر المقرمش والبصل الأخضر العطري. يساعد بياض البيض الخفيف على الحفاظ على الحشوة طرية وعصيرية—مثالية لعشاء أيام الأسبوع أو التجمعات الاحتفالية.

35 دقيقة

سهل

0