شاي زهر البابونج والورود
شاي عشبي عطري لطيف يجمع بين زهور البابونج الرقيقة وتلات الورد العطرية. محلى بشكل طبيعي بسكر الصخور، هذا المشروب المريح مثالي للحظات الاسترخاء الهادئة.
القصة
لقد كان هذا المشروب الصيني الكلاسيكي محبوباً لعدة قرون. يجلب البابونج جودة تبريدية خفيفة، بينما تمنح تلات الورد حلاوة لطيفة ورائحة جميلة. استمتع به دافئاً في الأيام الباردة، أو بارداً مع الثلج quando الطقس دافئ.
المكونات
زهور بابونج مجففة
1 ملعة كبيرة
تلات ورد مجففة
1 ملعة كبيرة
سكر صخري أو سكر مفكك
2-3 قطع، حسب الذوق
ماء مغلي
2 أكواب
الخطوات
1
اشطف الأعشاب
ضع زهور البابونج المجففة وتلات الورد في مصفاة دقيقة. اشطفها بسرعة تحت ماء بارد للتخلص من أي غبار أو جزيئات.
2
أضف إلى إبريق الشاي
انقل الأعشاب المُشطفة إلى إبريق شاي أو وعاء مقاوم للحرارة.
3
انقع الشاي
اسكب الماء المغلي على الأعشاب. أضف قطع سكر الصخور، غطها واتركها تنقع لمدة حوالي 10 دقائق حتى تمتزج النكهات بشكل جميل.
4
قدم واستمتع
صفّ الشاي في أكواب وقدّمه دافئاً. للخيار المنعش، اتركه يبرد تماماً واسكبه فوق الثلج.
