Thé aux chrysanthèmes et roses

Name: Thé aux chrysanthèmes et roses
Total time: 15 min
Ingredients: 1 tablespoon fleurs de chrysanthème séchées; 1 tablespoon pétales de rose séchés; 2-3 pièces, selon votre goût sucre de roche ou sucre cristallisé; 2 tasses eau bouillante

Une tisane douce et parfumée qui combine des fleurs délicates de chrysanthème avec des pétales de rose aromatiques. Naturally sucrée au sucre de roche, cette boisson apaisante est parfaite pour les moments de détente.

15 min

Facile

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Histoire

Cette boisson classique chinoise est appréciée depuis des siècles. Le chrysanthème apporte une subtile qualité rafraîchissante, tandis que les pétales de rose confèrent une douce sucréité et un délicieux parfum. Dégustez-la chaude par temps frais, ou rafraîchissez-la et servez-la sur glace par temps chaud.

Ingrédients

fleurs de chrysanthème séchées 1 tablespoon

pétales de rose séchés 1 tablespoon

sucre de roche ou sucre cristallisé 2-3 pièces, selon votre goût

eau bouillante 2 tasses

Instructions

Rincer les herbes

Placez les fleurs de chrysanthème séchées et les pétales de rose dans une passoire fine. Passez-les brièvement sous l'eau fraîche pour éliminer toute poussière ou particule.

Ajouter dans la théière

Transférez les herbes rincées dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur.

Infuser le thé

Versez l'eau bouillante sur les herbes. Ajoutez les morceaux de sucre de roche, couvrez et laissez infuser environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent parfaitement.