Чай с хризантемой и розой
Нежный, ароматный травяной чай, сочетающий в себе изящные цветки хризантемы с ароматными лепестками розы. Этот успокаивающий напиток, подслащенный тростниковым сахаром, идеально подходит для тихих моментов расслабления.
История
Этот классический китайский напиток ценился на протяжении веков. Хризантема дарит легкое охлаждающее свойство, а лепестки розы придают нежную сладость и чудесный аромат. Наслаждайтесь им в теплом виде в холодный день или охладите и подавайте со льдом, когда на улице тепло.
Ингредиенты
сушеные цветки хризантемы
1 столовая ложка
сушеные лепестки роз
1 столовая ложка
каменный или обычный сахар
2–3 шт., по вкусу
кипяток
2 чашки
Инструкции
1
Промойте травы
Поместите сушеные цветки хризантемы и лепестки роз в мелкое ситечко. Промойте их под прохладной водой, чтобы смыть пыль или мелкие частицы.
2
Переложите в чайник
Пересыпьте промытые травы в чайник или термостойкий кувшин.
3
Заварите чай
Залейте травы кипятком. Добавьте кусочки каменного сахара, накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут, чтобы вкусы идеально соединились.
4
Подавайте и наслаждайтесь
Процедите чай в чашки и подавайте горячим. Для освежающего варианта дайте ему полностью остыть и добавьте лед.
