جيلاتين حلوى السيرك
حلوى جيلاتين الفول السوداني السيركية الحنينية بنكهة فاكهية منعشة
المكونات
حلوى السيرك (مقسمة)
44
ماء مغلي (مقسم)
1 كوب
جيلاتين برتقالي
2 عبوة (3 أونصات لكل منها)
أناناس مهروس (بدون تصفيته)
2 علبة (8 أونصات لكل منها)
كريمة مخفوقة مجمدة (مذابة)
1 كرتون (8 أونصات)
الخطوات
1
تحضير خليط الحلوى
قطّع 32 قطعة من الحلوى إلى قطع صغيرة؛ ضعها في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. أضف 1/4 كوب من الماء المغلي. غطّ وسخّن في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة؛ حرّك. سخّن في الميكروويف لمدة دقيقة إضافية. حرّك حتى يصبح ناعمًا.
2
خلط الجيلاتين
في وعاء كبير، أذب الجيلاتين في الماء المغلي المتبقي. حرّك خليط الحلوى والأناناس. ضعه في الثلاجة حتى يتماسك جزئيًا. أضف الكريمة المخفوقة وقلّب بلطف.
3
تبريد وتقديم
اسكب في صينية بقياس 13 × 9 × 2 بوصة مدهونة برذاذ الطبخ غير اللاصق. ضعها في الثلاجة حتى تتماسك. قطّع إلى مربعات؛ ضع فوق كل مربع قطعة من حلوى السيرك.
