معكرونة النعناع بالحليب المكثف
معكرونة إيطالية حلوة ومبتكرة غنية بالحليب المكثف وصلصة النعناع، تقدم نكهة ناعمة ومنعشة.
المكونات
سباغيتي
200 g
حليب مكثف (مسلوق)
حسب الرغبة
رقائق الفلفل الأحمر (للتزيين)
حسب الرغبة
صلصة النعناع
حسب الرغبة
زيت زيتون (لطهي المعكرونة)
حسب الرغبة
ملح (للتتبيل)
حسب الرغبة
الخطوات
1
طهي المعكرونة
اغلي الماء في قدر، أضيفي السباغيتي وزيت الزيتون ورشة ملح حسب الرغبة. اطهي حتى تنضج المعكرونة مع الاحتفاظ بصلابتها، ثم صفيها وضعيها جانباً.
2
الطهي بالحليب المكثف
أضيفي الحليب المكثف إلى مقلاة واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السباغيتي واطهيها لفترة قصيرة.
3
التتبيل والتقديم
تبلي برشة ملح حسب الرغبة وقدمي الطبق.
4
إضافة صلصة النعناع
أضيفي صلصة النعناع حسب الرغبة.
5
التزيين
زيّني الطبق برقائق الفلفل الأحمر.
