نودلز مقلية بالشار سيو

Name: نودلز مقلية بالشار سيو
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g نودلز; 100 g لحم خنزير بالشار سيو (مقطّع إلى شرائح); حسب الرغبة بصل أخضر (مقطّع إلى شرائح رفيعة); حسب الرغبة كزبرة; حسب الرغبة صلصة الصويا; حسب الرغبة ملح

طبق نودلز مقلي بسيط على الطريقة الكانتونية، يُقلى بسرعة مع النودلز وشرائح لحم شار سو المشوي والبصل الأخضر والكزبرة.

20 دقيقة

سهل

1 مفضلة

المكونات

نودلز 300 g

لحم خنزير بالشار سيو (مقطّع إلى شرائح) 100 g

بصل أخضر (مقطّع إلى شرائح رفيعة) حسب الرغبة

كزبرة حسب الرغبة

صلصة الصويا حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

الخطوات

الخطوة 1

قطّع لحم الخنزير بالشار سيو إلى شرائح رفيعة وضعه جانبًا.

الخطوة 2

سخّن الزيت في مقلاة ووك وأضف النودلز. عندما تنضج النودلز بنسبة خمسين إلى ستين بالمئة، أضف شرائح لحم الخنزير بالشار سيو، والبصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة، والكزبرة، والملح. قلّب بسرعة وقدّم.