Главная / Рецепты / Лапша / Жареная лапша с ча-сиу

Жареная лапша с ча-сиу

Простое кантонское блюдо из жареной лапши, быстро обжаренной с лапшой, нарезанной свининой ча-сыу (char siu), зелёным луком и кинзой.

20 мин
Легко
1 в избранном
Жареная лапша с ча-сиу

Ингредиенты

лапша 300 g
свинина ча-сиу (нарезанная полосками) 100 g
зелёный лук (нарезанный соломкой) to taste
кинза to taste
соевый соус to taste
соль to taste

Инструкции

1

Шаг 1

Нарежьте свинину ча-сиу тонкими полосками и отложите в сторону.

2

Шаг 2

Разогрейте масло в воке и добавьте лапшу. Когда лапша будет готова примерно на пятьдесят-шестьдесят процентов, добавьте полоски свинины ча-сиу, нарезанный соломкой зелёный лук, кинзу и соль. Быстро обжарьте и подавайте.