チャーシュー焼きそば
麺、細切りチャーシュー、ねぎ、パクチーを手早く炒めた、シンプルな広東風焼きそば料理です。
材料
麺
300 g
チャーシュー（細切り）
100 g
ねぎ（千切り）
適量
パクチー
適量
醤油
適量
塩
適量
作り方
1
手順1
チャーシューを細切りにし、取り置いておく。
2
手順2
中華鍋に油を熱し、麺を加える。麺が五分から六割ほど火が通ったら、チャーシューの細切り、千切りにしたねぎ、パクチー、塩を加える。さっと炒めて盛り付ける。
