عصيدة الثمانية الكنوز
عصيدة حلوة مصنوعة من مزيج من الحبوب والبقوليات المتنوعة.
المكونات
أرز الثمانية الكنوز المختلط (منقوع)
200g
الخطوات
1
النقع
اغسل الأرز والبقوليات المختلطة، وانقعها مسبقاً
2
طبخ العصيدة
أضف الماء واتركه حتى يغلي على نار عالية، ثم خفف النار إلى نار هادئة واطبخ حتى يصبح ناعماً وسميكاً