جيلاتين الليمونادة المنفوش
حلوى جيلي منعشة بنكهة لاذعة لطيفة وقوام خفيف وهوائي، مثالية لبوفيهات الصيف.
المكونات
جيلاتين الليمون
5 عبوات (3 أونصات لكل منها)
ماء مغلي
6 أكواب
مركز الليمونادة المجمدة
1 علبة (12 أونصة)
كريمة الخفق المجمدة (مذابة)
1 كرتونة (12 أونصة)
الخطوات
1
التحضير والتبريد
في وعاء كبير، أذب الجيلاتين في الماء المغلي؛ حرك مركز الليمونادة حتى يذوب. برد حتى يتماسك جزئياً؛ حوالي ساعتين.
2
الإنهاء
اخفق مع كريمة الخفق. صب في طبقين بقياس 13 × 9 × 2 بوصة. برد حتى يتماسك.