Lockeres Limonaden-Gelatine
Ein erfrischendes Dessert aus Wackelpudding mit einem angenehm säuerlichen Geschmack und einer leichten, luftigen Textur, ideal für sommerliche Buffets.
Zutaten
Zitronengelatine
5 Packungen (je 3 Unzen)
kochendes Wasser
6 Tassen
gefrorenes Limonadenkonzentrat
1 Dose (12 Unzen)
gefrorenes Sahne-Topping (aufgetaut)
1 Karton (12 Unzen)
Anleitung
1
Vorbereiten und kühlen
In einer großen Schüssel die Gelatine in kochendem Wasser auflösen; das Limonadenkonzentrat unterrühren, bis es sich aufgelöst hat. Etwa 2 Stunden kalt stellen, bis die Masse teilweise fest ist.
2
Fertigstellen
Das Sahne-Topping unterheben. In zwei 13x9x2-Zoll-Formen gießen. Fest werden lassen.