ふわふわレモネードゼラチン
爽やかなゼリー状のデザートで、すっきりとした酸味と軽くて airy な食感が楽しめるため、夏のビュッフェに最適です。
材料
レモンゼラチン
5袋(各3オンス)
熱湯
6カップ
冷凍レモネード濃縮液
1缶(12オンス)
冷凍ホイップクリーム(解凍済み)
1カートン(12オンス)
作り方
1
準備して冷やす
大きなボウルに熱湯でゼラチンを溶かし、レモネード濃縮液を加えて溶けるまでかき混ぜます。約2時間、半固まるまで冷やします。
2
仕上げる
ホイップクリームを泡立て器で混ぜ合わせます。13×9×2インチの皿2枚に流し込み、固まるまで冷やします。