Gelatina de Limonada Esponjosa
Un postre de gelatina refrescante con un sabor agradablemente ácido y una textura ligera y aireada, ideal para buffets de verano.
Ingredientes
gelatina de limón
5 paquetes (3 onzas cada uno)
agua hirviendo
6 tazas
concentrado de limonada congelada
1 lata (12 onzas)
cobertura batida congelada (descongelada)
1 envase (12 onzas)
Instrucciones
1
Preparar y refrigerar
En un tazón grande, disuelva la gelatina en agua hirviendo; agregue el concentrado de limonada hasta que se disuelva. Refrigere hasta que esté parcialmente cuajado; aproximadamente 2 horas.
2
Terminar
Incorpore la cobertura batida. Vierta en dos moldes de 13 x 9 x 2 pulgadas. Refrigere hasta que esté firme.