لفائف البيض بالسجق والأعشاب البحرية
استخدام مقلاة غير لاصقة يمكن أن يقلل من احتمالية الفشل عند تحضير عجة البيض!
القصة
يمكن أن يساعد استخدام مقلاة غير لاصقة في تقليل فرص الفشل عند تحضير عجة البيض، مما يجعل الطبق ألذ وأسهل في التقديم.
المكونات
أوراق الطحالب البحرية
2 شريحة
سجق مطبوخ
1 قطعة
بيض
2 قطعة
بصل أخضر
رشة
الخطوات
1
الخطوة 1
حضّر المكونات.
2
الخطوة 2
قطّع السجق المطبوخ أفقياً. اخفق البيض وأضف البصل الأخضر المفروم.
3
الخطوة 3
استخدم مقلاة مسطحة مع قليل من الزيت لقلي البيض حتى تنبعث رائحته الشهية.
4
الخطوة 4
أضف ورقتين من الأعشاب البحرية (النوري).
5
الخطوة 5
بمجرد أن تنبعث رائحة الأعشاب البحرية من الحرارة، أضف السجق المطبوخ.
6
الخطوة 6
لفّه ببطء بدءاً من الحواف.
7
الخطوة 7
بعد لفّه، قطّعه إلى قطع بالسكين~~ الألوان جميلة فعلاً، ولا يستغرق وقتاً طويلاً حتى يصبح جاهزاً للتقديم~~~!!!!
