فطيرة سنكرز بالكراميل
أعواد فطيرة الكراميل سنيكرز الدفعية، مثالية لأي حفلة ذات طابع مميز—طرية، حلوة، وغنية بالنكهة.
المكونات
جبنة كريمية (بدرجة حرارة الغرفة)
1 عبوة (8 أونصة)
زبدة فول سوداني خشنة
½ كوب
سكر بودرة
1.5 كوب
ألواح سنكرز (مفرومة)
4
كريمة مخفوقة مجمدة (مذابة)
1 علبة (8 أونصة)
فتات بسكويت ويفر بالشوكولاتة
3 أكواب
زبدة (مذابة)
4 ملاعق كبيرة
صلصة الكراميل
حسب الرغبة
ألواح سنكرز (مقطعة للتزيين)
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير الحشوة
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفق الجبنة الكريمية وزبدة الفول السوداني والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة. أضف سنكرز المفروم وقلّب، ثم ادمج الكريمة المخفوقة المذابة حتى تصبح كريمية ومتجانسة. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة. انقلها إلى كيس كبير قابل للإغلاق واقطع أحد الأركان.
2
تحضير القاعدة
اخلط فتات بسكويت ويفر بالشوكولاتة مع الزبدة المذابة. ضع 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من خليط الفتات في قاع كل قالب بوش بوب.
3
التجميع
اضغط طبقة من حشوة سنكرز فوق طبقة الفتات. رشّ صلصة الكراميل. كرر الطبقات حتى الامتلاء. أنهِ بطبقة علوية من حشوة سنكرز، ثم زيّن بصلصة الكراميل وألواح سنكرز المقطعة. حافظ عليها في الثلاجة حتى وقت التقديم.