فاكهة الأحمق (الفراولة، توت لوجان، توت العليق، والموز)
حلوى فواكه بسيطة محضّرة من التوت أو الموز المطوي في الكريمة المخفوقة.
المكونات
فاكهة (الفراولة، توت لوجان، توت العليق، والموز)
٢ رطل (٩٦٠ غ)
سكر
٨ أونصة (٢٤٠ غ)
كريمة طازجة مخفوقة
١ باينت (٦ دسلتر)
الخطوات
1
تحضير المهروس
اغسل الفاكهة ومررها عبر منخل لعمل مهروس.
2
الخلط
أضف السكر والكريمة المخفوقة.
3
التقديم
انقل إلى ثمانية كؤوس وقدّم.
