سلطة رافيولي حارة
تجمع هذه السلطة الرئيسية بين المعكرونة المحشية المجمدة وصلصة التاكو للحصول على قضمة طازجة وشهية.
المكونات
رافيولي لحم بقر أو سجق أو جبن مجمّد
1 عبوة (25 أونصة)
طماطم مفرّمة وفلفل أخضر حار (بدون تصفية)
1 علبة (10 أونصات)
ذرة كاملة الحبوب (مصفّاة)
1 علبة (8.75 أونصات)
صلصة التاكو
1 زجاجة (8 أونصات)
زيتون ناضج مقطّع (مصفّى)
1 علبة (2.25 أونصات)
خيار (مقشّر، منزوع البذور ومفروم)
1 حبة صغيرة
بصل أحمر (مقطّع شرائح)
1 حبة صغيرة
فصوص ثوم (مفروم)
2
كمون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة
ملح
1/4 ملعقة صغيرة
فلفل
1/4 ملعقة صغيرة
الخطوات
1
طهي الرافيولي
اطبخ الرافيولي وفقاً لتعليمات العبوة.
2
الخلط
في الوقت نفسه، اخلط جميع المكونات المتبقية في وعاء كبير.
3
الدمج
صفّ الرافيولي وحرّكه في خليط الطماطم.
4
التبريد
غطّ وبرّد لمدة ساعتين على الأقل.
