ensalada de raviolis picante
Esta ensalada de plato principal combina ravioles congelados con salsa taco para un bocado fresco y apetitoso.
Ingredientes
raviolis congelados de carne, salchicha o queso
1 paquete (25 onzas)
tomates y chiles verdes picados (sin escurrir)
1 lata (10 onzas)
granos de maíz enteros (escurridos)
1 lata (8 3/4 onzas)
salsa para tacos
1 botella (8 onzas)
aceitunas maduras en rodajas (escurridas)
1 lata (2 1/4 onzas)
pepino (pelado, sin semillas y picado)
1 pequeño
cebolla roja (en rodajas)
1 pequeña
dientes de ajo (picados)
2
comino molido
1/4 cucharadita
sal
1/4 cucharadita
pimienta
1/4 cucharadita
Instrucciones
1
Cocer los raviolis
Cocina los raviolis según las instrucciones del paquete.
2
Mezclar
Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes restantes en un bol grande.
3
Combinar
Escurre los raviolis e incorpóralos a la preparación de tomate.
4
Refrigerar
Tapa y refrigera durante al menos 2 horas.