مقبلات شخصية الخضروات
ترتيب خضروات مرح مستوحى من المثل الصيني 'تغطية الأذن أثناء سرقة الجرس'. يحول هذا الفن الغذائي الممتع المكونات البسيطة مثل الجزر واللحم والنوري إلى مشهد شخصية لطيف. مثالي لإثارة حماس الأطفال لتناول الخضروات أو إضافة لمسة خيالية إلى أي وجبة.
القصة
تحول هذه المقبلات الإبداعية الخضروات اليومية إلى مشهد شخصية ساحر. يشير الاسم إلى خرافة صينية كلاسيكية حيث يحاول لص سرقة جرس بتغطية أذنيه—معتقداً أنه إذا لم يسمعها، فلن يسمعها أحد آخر. استمتع بتعبيرات الوجه وكن مبدعاً في تقطيع الخضروات!
المكونات
جزر
1 متوسط
لحم أو نقانق
1 قطعة
أوراق نوري (أعشاب بحرية)
1 ورقة
بصل
1/2 صغير
باذنجان
1 صغير
قشر الباذنجان
عدة شرائط
الخطوات
1
شكل الجرس
قطع الجزر إلى دوائر، ثم استخدم سكيناً صغيراً لنحت ثقب صغير في مركز كل دائرة، لإنشاء قطع على شكل جرس. اتركها جانباً.
2
إنشاء الوجه
قطع اللحم إلى شكل بيضاوي للوجه. استخدم النوري لقص العينين والحاجبين والشعر. قطع البصل إلى شرائح رفيعة لتفاصيل الملابس.
3
تجميع الشخصية
رتب وجه اللحم على طبق صغير أو وعاء. أضف ملامح الوجه من النوري فوقه. استخدم شرائط البصل لتشكيل قميص أو معطف بسيط حول الوجه.
4
إضافة عنصر الجرس
ضع قطع جرس الجزر في القرب، وكأن الشخصية تمسكها أو ترتديها. قطع قشر الباذنجان إلى أشكال أحذية صغيرة وضعها في أسفل الترتيب.
5
تفاصيل نهائية
استخدم أي بقايا نوري أو خضروات متبقية لإضافة لمسات نهائية—ربما أذرع أو عناصر زخرفية إضافية. رتب كل شيء بعناية على الطبق لرواية قصتك الممتعة.
