سلطة البامية الباردة
البامية غنية بالبكتين، الذي يدعم صحة المعدة والأمعاء. تتميز هذه البامية الباردة بلونها الأخضر النابض بالحياة، وطعمها الطازج والمقرمش والشهي.
المكونات
البامية
حسب الحاجة
الثوم المفروم
حسب الحاجة
الفلفل الحار التايلندي
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسلي البامية، افتحيها، واسلقيها بسرعة.
2
الخطوة 2
أزيلي البامية واشطفيها بالماء البارد.
3
الخطوة 3
زيت السمسم والفلفل الحار المعصور طازجًا.
4
الخطوة 4
ضعي البامية على طبق.
5
الخطوة 5
زيّني البامية بالثوم المفروم والفلفل التايلندي المقطع، ثم اسكبي الصلصة فوقها.
