سلطة الجريب فروت بالمحار
سلطة خفيفة تجمع بين شرائح محار البطريق المبيضة وقطع الجريب فروت، وتعلوها صلصة من زيت الزيتون وعصير الليمون.
المكونات
جريب فروت
1
محار مجفف
6
عصير الليمون
to taste
زيت الزيتون
3 tbsp
الخطوات
1
الخطوة 1
اسلقي المحار في الماء المغلي حتى ينضج، ثم قطعيه إلى شرائح.
2
الخطوة 2
قشري الجريب فروت، أزيلي البذور، وقطعيه إلى قطع صغيرة.
3
الخطوة 3
اخلطي لب الجريب فروت مع شرائح المحار.
4
الخطوة 4
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون لتحضير التتبيلة، ثم وزعيها فوق السلطة قبل التقديم.
