بيض مقلي بالحلو والخل
يوم لذيذ آخر ينتظرنا!
المكونات
ملح
a pinch
بيض
2 to 3, depending on how much you want to eat
نشا
1 spoon
صلصة المحار
1 spoon
بصل أخضر مفروم
to taste
سكر أبيض
1/2 spoon
صلصة الصويا الخفيفة
1 spoon
كاتشب
1 spoon
خل
1 spoon
ماء
as needed
سكر
1/2 spoon
الخطوات
1
الخطوة 1
ملعقتان من صلصة الصويا الخفيفة، ملعقة من الخل، ملعقة من صلصة المحار، ملعقة من الكاتشب، رشّة ملح، نصف ملعقة من السكر، ملعقة من نشا الذرة
2
الخطوة 2
الصلصة جاهزة للاستخدام؟ أولاً اقلِ بضع بيضات.
3
الخطوة 3
قلِّب الثوم المفروم حتى تفوح رائحته، ثم أضف البيض المقلي.
4
الخطوة 4
قلّل الصلصة على نار هادئة.