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Hauptgericht Rezepte

Finde authentische chinesische Hauptgerichte für Familienessen, von Schmorgerichten und Dampfgerichten bis zu Fleisch, Tofu und Meeresfrüchten im Restaurantstil.

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Rezepte in dieser Kategorie

1100 Rezepte gefunden

Kalte angemachte Bohnensprossen-Nudeln
Hauptgericht

Kalte angemachte Bohnensprossen-Nudeln

Bohnensprossen sollten nicht zu lange gegart werden – nur kurz blanchieren, bis sie bissfest sind. Die Würzsauce sollte sparsam hinzugefügt werden…

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Cola-geschmorte Hähnchenflügel-Drumettes
Hauptgericht

Cola-geschmorte Hähnchenflügel-Drumettes

Ein klassisches, bei allen beliebtes Gericht der chinesischen Hausmannskost, bei dem Hähnchenflügel-Drumettes in Cola geschmort werden, um ein zartes…

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Lass uns die Dächer hochziehen!
Hauptgericht

Lass uns die Dächer hochziehen!

Ein festliches Lebkuchenhaus-Keksset, komplett mit Lebkuchenjungen-Dekorationen und bunten Süßigkeitenakzenten.

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Ganze geschmorte Bärenpranke
Hauptgericht

Ganze geschmorte Bärenpranke

Nachdem der Bärenpranke die Haare mit Ätzkalk entfernt und ihr wildartiger Geruch mit Reiswasser beseitigt wurden, wird sie mit Schweinebauch gefüllt…

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Gebratene Reisnudelrollen mit chinesischer Wurst und Ei
Hauptgericht

Gebratene Reisnudelrollen mit chinesischer Wurst und Ei

Eine herzhafte und schnelle kantonesische Pfanne, die umami-reiche chinesische Wurst…

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Weiße Amaretto-Cupcakes
Hauptgericht

Weiße Amaretto-Cupcakes

Reichhaltige Cupcakes aus weißer Schokolade mit Mandelgeschmack, die in Amaretto-Sirup getränkt und mit Mandelbutter-Frosting verziert sind…

25 Min.
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Geschmorte Fischschwänze mit buntem Gemüse
Hauptgericht

Geschmorte Fischschwänze mit buntem Gemüse

Das in diesem Gericht verwendete Erdnussöl hilft, die Alterung zu verzögern, weist antioxidative Eigenschaften auf und unterstützt die Krebsprävention.

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Meigan Cai Schweinefleisch Zongzi
Hauptgericht

Meigan Cai Schweinefleisch Zongzi

Ein traditioneller chinesischer Klebreisknödel, gefüllt mit herzhaftem Schweinefleisch und eingelegten Senfblättern.

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Scharf-saure Kartoffelstreifen
Hauptgericht

Scharf-saure Kartoffelstreifen

Der saure Geschmack neutralisiert die Salzigkeit, daher wird mehr Salz als üblich benötigt…

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Fudge-Trüffel-Käsekuchen #3
Hauptgericht

Fudge-Trüffel-Käsekuchen #3

Ein cremiger Schokoladen-Käsekuchen, dekoriert mit Schokoladen-Ganache-Trüffeln

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Orangen-Käsekuchen-Mousse
Hauptgericht

Orangen-Käsekuchen-Mousse

Ein zartes Mousse auf Basis von Frischkäse, italienischem Baiser und geschlagener Schlagsahne, verfeinert mit Orangenschalenabrieb und Orangenlikör.

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Frittierte Hähnchen-Nuggets mit schwarzem Pfeffer
Hauptgericht

Frittierte Hähnchen-Nuggets mit schwarzem Pfeffer

Greife zu granuliertem Süßkartoffelmehl, um nach dem Frittieren die knusprigste Textur zu erzielen; falls nicht zur Hand, funktioniert auch Paniermehl gut…

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