Beilage Rezepte

Beilage

Gebratene Zwei Streifen

Gebratene Zwei Streifen ist ein einfaches Hausmannsgericht mit Chinakohl und Karotten. Es ist schnell zubereitet, nahrhaft und bietet einen Geschmack…

Beilage

Erdnüsse in Essig

Knusprige Erdnüsse in süß-saurer Essigsauce mit frischem Stangensellerie als erfrischende Beilage.

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Sellerie- und Kartoffelstreifen

In der Pfanne gebratene Kartoffelstreifen werden mit knusprigem Sellerie und geraspelten Karotten in einer herzhaften Sauce geschwenkt.

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Gebratene Sojasprossen

Ein schnelles und einfaches Wokgericht mit frischen Sojasprossen, gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und herzhafter Sojasauce.

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Gebratene Zucchinischeiben mit Soße

Zarte Zucchinischeiben und Karotten werden mit einer würzigen Soße, Ingwer und Knoblauch angebraten und dann köcheln lassen, bis sie vollmundig sind.

30 Min.

Beilage

Gedämpftes Ei

Gedämpftes Ei ist glatt, zart und köstlich, ein einfaches Gericht, das nie Ermüdung verursacht.

20 Min.

Beilage

Herzhafter Lauch-Ei-gebratenes Mantou

Eine herzhafte Abwandlung der üblichen süßen Mantou-Scheiben, mit weicher Textur und subtilem Laucharoma.

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Gewürzter Spinat

Ein erfrischender kalter Spinat-Salat mit gerösteten Erdnüssen, Knoblauch und einem würzig-scharfen Dressing.

Beilage

Flammendes Kartoffelpüree

Genießen Sie ein lebhaftes und appetitanregendes Frühstück mit diesen süß-sauren gefüllten Tomaten, gefüllt mit Kartoffelpüree.

Mittel

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Ingwer-Chinesischer Blattkohl

Ein klassisches Teochew-Gericht mit chinesischem Blattkohl, angebraten mit einer großzügigen Menge gehacktem Ingwer, einfach gewürzt mit Salz und Fischsauce.

15 Min.