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Suppe Rezepte

Entdecke wohltuende chinesische Suppenrezepte mit klaren Brühen, Kräutersuppen, Nudelsuppen und hausgemachten Schalen für jede Jahreszeit.

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Rezepte in dieser Kategorie

755 Rezepte gefunden

Drachen-und-Phönix-Scharf-Saure-Suppe
Suppe

Drachen-und-Phönix-Scharf-Saure-Suppe

Eine scharf-saure Suppe aus in Streifen geschnittenem gekochtem Aal, Hähnchenbrust und Shiitake-Pilzen.

20 Min.
Einfach
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Rockzucker-Schneefungus-Suppe
Suppe

Rockzucker-Schneefungus-Suppe

Eine süße Suppe, die mit Silberohrpilz und Kristallzucker als Hauptzutaten köchelt, verfeinert mit grünen Pflaumen und Weißdornkuchen. Am besten kalt servieren.

55 Min.
Einfach
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Song-Sao-Fischsuppe
Suppe

Song-Sao-Fischsuppe

Eine renommierte traditionelle Suppe, deren Ursprung auf die Südliche Song-Dynastie zurückgeht…

45 Min.
Einfach
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Lian Guo-Suppe (Schweine- und Rettichsuppe)
Suppe

Lian Guo-Suppe (Schweine- und Rettichsuppe)

Die Lianguo-Suppe im Sichuan-Stil besticht durch eine milchweiße Brühe mit einem dezent süßen Abgang…

1 Std. 10 Min.
Einfach
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Im Tontopf geschmortes Hähnchen
Suppe

Im Tontopf geschmortes Hähnchen

Im Tontopf geschmorte Suppe: Zutaten und Zubereitung

3 Std. 15 Min.
Einfach
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Getrocknete Garnelen- und Rettichsuppe
Suppe

Getrocknete Garnelen- und Rettichsuppe

Eine Zhejiang-Suppe mit knackigem, erfrischendem Rettich und zarten getrockneten Garnelen in einer reichhaltigen, herzhaften Brühe.

25 Min.
Einfach
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Japanischer Yokan
Suppe

Japanischer Yokan

Ein japanischer Yokan, der hauptsächlich aus Süßkartoffeln hergestellt wird, mit einem natürlich süßen Geschmack und reich an Ballaststoffen.

3 Std. 20 Min.
Mittel
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Suppe mit getrockneten Muscheln, Seetang und magerem Schweinefleisch
Suppe

Suppe mit getrockneten Muscheln, Seetang und magerem Schweinefleisch

Dieses Rezept nährt das Yin, klärt innere Hitze und Feuer und löst heißen Schleim…

45 Min.
Einfach
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Suppe mit eingelegten Senfblättern und gelbem Croaker
Suppe

Suppe mit eingelegten Senfblättern und gelbem Croaker

Eine Suppe, die durch Anbraten von gelber Meeräsche und anschließendes Köcheln mit gehacktem eingelegtem Senfgrün zubereitet wird.

25 Min.
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Suppe mit Lilienzwiebeln und Wintermelone
Suppe

Suppe mit Lilienzwiebeln und Wintermelone

Eine kühlende, hitzeklärende, sommererfrischende Wellness-Suppe aus Lilienzwiebeln, Wintermelone und Eiweiß.

30 Min.
Einfach
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Mandarinenten-Perlsuppe
Suppe

Mandarinenten-Perlsuppe

Yuanyuan-Perlensuppe Ein klassisches Gericht der Lu-Küche (Shandong). Flundernfleisch wird zu Fischbällchen geformt und bis zur Garheit blanchiert…

50 Min.
Einfach
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Paprika-Kürbis-Suppe
Suppe

Paprika-Kürbis-Suppe

Eine aromatische, seidig-glatte Suppe nach Zhejiang-Art.

25 Min.
Einfach
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