Belegtes Brot
Ein einfaches, geschichtetes Sandwich mit getoastetem Brot, Mayonnaise, Käse, Ei, Schinken und einem würzigen Coleslaw aus Kohl und Thousand-Island-Dressing.
Geschichte
Dieses Rezept erstellt ein herzhaftes, vielschichtiges Sandwich, das herzhaften Schinken, gekochte Eier und Käse mit frischem, cremigem Kohlesslaw kombiniert. Es ist eine schnelle und befriedigende Mahlzeit.
Zutaten
Anleitung
Den Coleslaw zubereiten
Den Rundkohl in dünne Streifen schneiden. Den Kohl in eine Schüssel geben, eine passende Menge Thousand-Island-Dressing hinzufügen und gut mischen, bis die Kohlstreifen gleichmäßig bedeckt sind.
Die Füllungen schneiden
Das gekochte Ei in 4 Scheiben schneiden. Den Schinken in für das Sandwich geeignete Stücke schneiden.
Das Sandwich zusammenstellen
Eine Brotscheibe nehmen und eine Schicht Mayonnaise darauf verteilen. Eine Käsescheibe darauf legen, gefolgt von den Eischeiben. Eine Schicht des angerichteten Kohls hinzufügen, dann die Schinkenscheiben darauf legen.
Fertigstellen und servieren
Optional eine weitere Brotscheibe obenauf legen, wenn gewünscht. Sofort servieren.