Ensalada de tomate
Una ensalada sencilla con lechuga romana, rodajas de tomate, cebolla y cilantro.
Ingredientes
Lechuga romana
1 cabeza
Tomates (rebanados)
2
Cebolla blanca (rebanada)
1
Aceite de oliva
2 cucharadas
Limón (exprimido)
1
Cilantro (picado)
2 cucharadas
Sal
Al gusto
Instrucciones
1
Preparar
Lava y escurre la lechuga. Corta en tiras delgadas y colócalas en el fondo de un plato.
2
Emplatar
Coloca las rodajas de tomate y cebolla encima. Rocía con aceite de oliva y jugo de limón, sazona con sal. Agrega una cantidad generosa de cilantro antes de servir.