トマトサラダ
ロメインレタス、トマトのスライス、玉ねぎ、パクチーを使用したシンプルなサラダ。
材料
ロメインレタス
1 head
トマト(薄切り)
2
白玉ねぎ(薄切り)
1
オリーブオイル
2 tablespoons
レモン(絞る)
1
パクチー(刻む)
2 tablespoons
塩
お好みで
作り方
1
準備
レタスを洗って水気を切る。細切りにし、皿の底に並べる。
2
盛り付け
トマトと玉ねぎのスライスを上に並べる。オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩で味付けする。いただく前にパクチーをたっぷりとのせる。