Soupe au lard et soja
Une soupe mijotée avec du porc salé, des haricots soja jaunes et des pommes de terre, assaisonnée de pâte de soja et de MSG.
Ingrédients
lard
au goût
soja
au goût
pomme de terre (rôtie dans la cendre du poêle)
au goût
pâte de soja
au goût
MSG
au goût
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Rôtir la pomme de terre dans la cendre du poêle.
2
Cuire la soupe
Cuire une pleine marmite de soupe au lard et au soja.
3
Assaisonner
Ajouter la pâte de soja et le MSG.