炒め物のレシピ

椎茸ソースの豆腐炒め

깊은 풍미의 시타케버섯과 발효두반 소스를 활용한 빠르고 감칠맛 있는 두부 볶음 요리입니다. 두부가 소스의 깊은 우미 맛을 흡수하면서도 속은 부드럽게 유지되어, 평일 저녁 식사나 반찬으로 만족스러운 한 끼를 만들어 줍니다.

20分

簡単

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炒め物

サツマイモシートと油豆腐の炒め物

もちもちしたサツマイモシートとカリッとした油豆腐stripを使用したシンプル朴实的炒め物。醤油と新鮮な香味野菜で味付けしています。

20分

簡単

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炒め物

じゃがいもの立方体とキノコソース

やわからかいじゃがいもの立方体を豚挽肉や香りのよいキノコソースで炒め、味を十分に吸い込ませ、ソースがとろみのある照りになるまで調理します。

35分

簡単

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炒め物

七面鳥の肉塊炒め

七面鳥の柔らかい塊を、酢と赤ワインの風味が効いた少し甘辛いソースで炒めました。じゃがいも澱粉の衣でとろみをつけ、赤唐辛子の辛味がアクセントになっている一品です。

25分

普通

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炒め物

にんにく牛肉細切れ

柔らかな牛肉の細切れを香りが高いにんにくとサクサクした唐辛子と一緒に炒め、醤油のタレで仕上げた一品です。素早い調理で完成し、何度も食べたくなるようなにんにくの力強い風味と程よい辛さが特徴です。

20分

簡単

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炒め物

農場風若鸭の炒め

柔らかな若鸭肉をビールで短く煮込み、スモーキーな唐辛子と生姜で仕上げる田舎風の炒め料理です。鸭肉は自有の油脂を出し深い旨味が生じ、香りがよくわずかに辛い仕上がりになり、蒸しご飯に最適です。

40分

普通

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炒め物

牛肉と人参の炒め物

柔らかいたんぱ質の牛肉とパリっとした人参、ピーマン、セロリ、にんにくの炒め物。クミン风味で仕上げるクイックで美味しい一品です。

20分

簡単

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炒め物

ハムとサヤエンドウの炒め物

新鮮なサヤエンドウと旨味のあるハムを使った簡単でクイックな炒め物。

20分

簡単

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炒め物

パパイアと鶏肉の角切り

柔らかな下味付き鶏肉の角切りと甘みの残るダイスカットパパイアを使用したシンプルな炒め物。

25分

簡単

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炒め物

酢味もやし炒め

もやしと瘦肉を使用し、酢の酸味が決め手のクイックで簡単な炒め物です。

20分

簡単

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炒め物

中国ソーセージとガーリックスクapesの炒め物

柔らかいガーリックスクapesと旨味たっぷりの蒸し中国ソーセージを組み合わせ、スパイシーな豆味噌で仕上げた、素早く風味豊かな中華炒め物です。この料理は、燻製、甘み、辛さを調和させ、30分以内で作れます。

25分

簡単

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炒め物

ブロッコリーとエビの炒め物

色鮮やかでヘルシーな炒め物です。柔らかいブロッコリーとジューシーなエビを、こっくりとしたソースで仕上げました。30分以内で完成し、食感と風味の絶妙なバランスを楽しめます。

25分

簡単

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