Recetas de Salteado

Salteado

Ternera salteada estilo japonés

Un plato de estilo japonés que presenta solomillo de ternera cortado en láminas finas salteado rápidamente con cebollas y pimientos verdes…

20 min

Salteado

Mariscos con salsa de ostras salteados con verduras de montaña

Un plato de vieiras, camarones frescos y calamar salteados con verduras de montaña y sazonado con salsa de ostras.

Salteado

Espinacas a la crema

Saltear las espinacas ralladas y la cebolla picada en mantequilla hasta que estén aromáticas, luego incorporar la salsa blanca…

20 min

Salteado

Salteado de brotes de bambú acuático con edamame

Los brotes de bambú de agua y el edamame se escaldan por separado, luego se saltean con chile en juliana y trozos de cebolleta, y se sazonan.

Salteado

Camarones salteados con guisantes

Camarones marinados salteados con guisantes blanqueados, luego espesados con una salsa sazonada para hacer este plato casero.

17 min

Salteado

Chayote salteado con ajo

Un salteado chino sencillo con tierno chayote (佛手瓜) aromatizado con fragante ajo picado (蒜蓉).

14 min

Media

Salteado

Calamares Frescos Salteados

Después del secado en microondas, el calamar fresco se saltea a fuego alto con ajo picado, jengibre rallado y una mezcla preparada de almidón de maíz…

Salteado

Bolitas de camarón crujientes y reventones

Pica finamente los camarones y la grasa de cerdo hasta formar una pasta, rebózala con pan rallado y fríe hasta que estén dorados…

45 min

Salteado

Frijoles Verdes Salteados con Champiñones y Lonchas de Cerdo

Un salteado equilibrado de carne y verduras, sencillo de preparar pero rico en sabor con solo un poco de cuidado adicional…

Salteado

Flores de cebolleta salteadas con huevos preservados

Un aromático salteado casero de flores de cebolleta con huevos conservados.

35 min

Salteado

Pollo salteado con apio

Una receta china de pollo salteado con apio, con pollo, apio, cebolleta, pimiento rojo y zanahoria.