土鍋ポップコーン
この土鍋ポップコーンは、トウモロコシの実、バター、砂糖を使ったシンプルな家庭用手作りおやつです。市販品よりも健康的な替代品で、いつものでも新鮮で温かなポップコーンを楽しむことができます。
ストーリー
家でポップコーンを作ると、実が弾ける音を聞いて台所に香ばしい香りが広がるシンプルな喜びを取り戻すことができます。土鍋の中でトウモロコシが弾けて砂糖が甘い味付けに溶けると、軽いカリカリのおやつができ上がり、カジュアルなおやつや落ち着いた映画之夜に最適です。
材料
小さなポップコーン用とうもろこしの実
50g
バター
10g
砂糖
15g
作り方
1
ステップ1
材料を準備し、トウモロコシの実を洗って乾いた布で拭き、土鍋をすすいで乾いておきましょう。
2
ステップ2
土鍋にバターを入れて溶かし、火を止めます。
3
ステップ3
小さなトウモロコシの実を鍋に流し込み、ヘラで均匀に混ぜ、すべての小さなトウモロコシの実が油均匀にcoatされるようにします。
4
ステップ4
鍋に蓋をして弱火で点火し、根気強く待ちます。鍋の中からパチパチという音が聞こえたら、小さなトウモロコシの実がポップコーンに変わり始めています。この間、手袋をして土鍋を時折振ると、トウモロコシの実が均匀に温まり、鍋の底が焦げるのを防ぐことができます。パチパチという音が越来越少なくなったら、すべてのトウモロコシの実がポップコーンに変わり終えたことを意味し这个时候火を止めます。
5
ステップ5
蓋を開けて砂糖を上から回しかけます。
6
ステップ6
素早く混ぜ、残りの熱で砂糖を溶かしてポップコーンに味付けし、粗熱が取れたら食べられます。
