五色ご飯
このカラフルなチャーハンは、ご飯に豚肉・卵・各種野菜を組み合わせ、カジュアルでありながら美味しい食事内容です。食材を自由に組み合わせたものが美味しくて満足感のある一品になります。
ストーリー
ご飯を卵黄で絡めることで、一粒一粒が金色でパラパラになります。豚肉の炒めものと湯通しした野菜が食感と香りを加えます。少量の発酵調味料が全てをまとめ、健康的でカラフルな一碗を楽しむ多用途で心地よい方法になります。
材料
ご飯
お好みで
豚肉
少量
卵
2個
各種野菜
お好みで
塩
お好みで
鶏ガラスープの素
お好みで
醤油
お好みで
酒
お好みで
人参
作り方
1
ステップ1
使用した各種野菜は：人参のさいの目、グリンピース、ブロッコリー（茹でる）
2
ステップ2
卵と瘦肉を準備する
3
ステップ3
まずご飯を卵黄1個でよく混ぜ、塩と鶏ガラスープの素を少量加えて味付けする
4
ステップ4
残りの卵を先にフライパンで焼く
5
ステップ5
瘦肉を炒めて火が通ったら、途中で酒を少量加えて臭みを取る
6
ステップ6
次にグリッパーとさい目に切った人参を入れて一緒に炒め、次に味付けして、鍋から取り出して皿に盛る
7
ステップ7
フライパンに油を熱してご飯を入れて炒め、ご飯が一粒一粒になるまで炒める
8
ステップ8
全ての材料を入れる（焼いた卵、茹でたブロッコリー、炒めた各種野菜と肉切れ）、冷蔵庫に前の食事の残り物のお渍物もあったので、それも入れた、最後に适量の醤油を回しかけて香りをつけ、フライパンから取り出す
9
ステップ9
五色ご飯の完成、超级美味しい
