陳皮と生姜茶
乾燥した陳皮と生姜を沸騰したお湯に浸して漉し、蜂蜜を混ぜる。伝統的に、風邪、咳、消化不良を和らげるために用いられてきました。
材料
陳皮
10 g
生姜
3 g
はちみつ
少々
作り方
1
手順1
陳皮と生姜を大きなティーカップに入れ、沸騰したお湯を注いで蓋をし、約10分間蒸らしてから漉し、液を取っておきます。
2
手順2
お好みで甘さを調整しながらはちみつを加えてください。