クアトロ・フォルマッジ
4種類のチーズを使ったイタリアンピザ。
材料
基本の生地
1人分
トマトソース
適量
モッツァレラチーズ
適量
リコッタチーズ
適量
パルメザンチーズ
適量
ゴルゴンゾーラチーズ
適量
作り方
1
ステップ1
生地を伸ばして平らにする。
2
ステップ2
伸ばした生地全体にトマトソースを均等に広げる。
3
ステップ3
モッツァレラ、リコッタ、パルメザン、ゴルゴンゾーラのチーズを生地全体に均等に散らす。
4
ステップ4
280℃のオーブンで10分焼く。