흑후추 버섯 닭고기 덮밥
회사 점심에 뭘 싸 가야 할지 모르겠어요? 이 흑후추 버섯 치킨 덮밥을 한번 시도해 보세요—한 입 먹으면 멈출 수 없을 만큼 맛있고 중독성 있는 맛입니다. 레시피를 마스터하고 나면 더 이상 배달 음식을 시킬 필요가 없을 거예요. 진한 소스와 밥이 어우러져 푸짐하고 만족스럽습니다. 꼭 한번 시도해 볼 만한 요리예요!
재료
닭가슴살
1개
표고버섯
4
새송이버섯
1
옥수수, 완두콩, 당근
약간
조리 방법
1
단계 1
완성된 모습입니다.
2
단계 2
재료를 준비합니다.
3
단계 3
닭고기와 버섯을 작은 깍둑썰기합니다.
4
단계 4
진간장 1큰술, 요리주 1큰술, 옥수수전분 반 큰술, 흑후추 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 몇 분간 재워줍니다.
5
단계 5
팬에 약간의 기름을 두르고, 닭고기 깍둑을 넣어 색이 변할 때까지 볶아줍니다.
6
단계 6
썰어둔 채소를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
7
단계 7
진간장 1큰술, 진한간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 골고루 섞이도록 저어줍니다.
8
단계 8
옥수수전분물을 넣고 걸쭉해질 때까지 졸인 뒤 흑후추를 살짝 뿌려줍니다. 소스는 조금 남겨서 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있어요!
9
단계 9
도시락을 데워서 밥을 담고 흑후추 버섯 닭고기 깍둑을 올려 놓으면 맛있는 도시락이 완성됩니다.
10
단계 10
정말 맛있어요 😋
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단계 11
정말 향이 좋은데 어떻게 멈출 수 있을까요?
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단계 12
마음에 드시면 한번 만들어 보세요!
