화이트 얼 그레이
우유와 레몬 껍질유를 블렌딩한 얼 그레이 홍차
이야기
클래식 얼 그레이의 부드럽고 향긋한 변형으로, 크리미한 음료가 홍차의 베르가못 향과 상큼한 시트러스, 풍부한 우유를 어우러지게 하여 매일의 편안한 의식처럼 즐기기 좋습니다.
재료
티백 (얼 그레이)
1개
끓는 물
110ml
우유
30ml
레몬 제스트
적당량
조리 방법
1
단계 1
찻잔에 티백을 넣고 끓는 물을 부어주세요.
2
단계 2
1-2분간 우려낸 후 티백을 건져내세요.
3
단계 3
밀크 애프터 방식(나중에 우유를 넣는 방법)으로 우유를 부어주세요.
4
단계 4
차의 향을 돋우기 위해 레몬 껍질에서 오일을 살짝 짜내 넣어주세요.