Лосось «Цезарь» с базиликом
Запеченный лосось с соусом «Цезарь», гренками и базиликом, отличающийся уникально изысканным вкусом.
Ингредиенты
филе лосося (по 230 г каждое)
4
сливочная заправка «Цезарь» для салата
1/4 стакана
Перец (по вкусу)
сухарики «Цезарь» для салата (измельчённые)
1 стакан
тёртый сыр пармезан
1/2 стакана
сушёный базилик
2 чайные ложки
оливковое масло
2 столовые ложки
Инструкции
1
Этапы запекания
Выложите лосося в смазанную маслом форму для выпечки размером 38×25×3 см. Полейте филе салатной заправкой; посыпьте перцем. Смешайте сухарики, сыр пармезан и базилик; посыпьте смесью филе и слегка прижмите к соусу. Полейте маслом. Запекайте без крышки при 175 °C в течение 15–20 минут, пока рыба не будет легко разделяться вилкой.
