Чай Кудин
Чтобы приготовить чай Кудинг: высушите на солнце листья китайского падуба (Ilex cornuta) и чайные листья, измельчите в мелкий порошок, смешайте с мучной пастой, спрессуйте в блоки и высушите для формирования чайных брикетов для заваривания.
Ингредиенты
Листья падуба (высушенные на солнце)
500g
Чайные листья (высушенные на солнце)
500g
Мучная паста (в качестве связующего вещества)
по необходимости
Инструкции
1
Обработка ингредиентов
Высушить на солнце листья падуба и чайные листья, измельчить их вместе в крупный порошок, равномерно перемешать, добавить необходимое количество мучной пасты в качестве связующего вещества, спрессовать в блоки или лепёшки с помощью формы и высушить.
2
Характеристики
Каждый кусочек весит около 5 г.
3
Заваривание
Взрослым: 2–3 раза в день, по 1 кусочку за приём, заваривать в кипящей воде.
