وصفات مقبلات بحرية

مقبلات بحرية

قواقع النهر المقلية بالبهارات الحارة

مقبلات مالحة كلاسيكية تتميز بقواقع النهر الطرية المقلبة في المقلاة مع الزنجبيل العطري والثوم والفلفل الحار.

40 دقيقة

متوسط

0

مقبلات بحرية

كروكيت الروبيان مع الكرفس

يُشكل خليط الروبيان الطري على شكل فطيرات صغيرة ويُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، ثم يُقدم فوق سيقان الكرفس المسلوقة والمقرمشة. مقبلات خفيفة ولذيذة توازن بين حلاوة المأكولات البحرية الطبيعية والقرمشة المنعشة للكرفس.

30 دقيقة

سهل

0

مقبلات بحرية

أنشوفس مقرمشة مع الأروماتيك

تُغطى الأنشوفس الصغيرة بالنشا، وتُقلى عميقاً حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تُقلب بسرعة مع الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر للحصول على مقرمشة لذيذة.

30 دقيقة

سهل

0