Recettes de Apéritif de fruits de mer
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Apéritif de fruits de mer
Galettes de cre crevettes au céleri
Un mélange tendre de crevettes est façonné en petites galettes et poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré, puis servi posé sur des tiges de céleri blanchies croustillantes. Un amuse-bouche léger et savoureux qui équilibre la douceur naturelle des fruits de mer avec le croquant rafraîchissant du céleri.
