Recetas de Aperitivo de Mariscos

Aperitivo de Mariscos

Caracoles de río salteados picantes

Un aperitivo salado clásico que presenta tiernos caracoles de río salteados al wok con jengibre aromático, ajo y chile.

40 min

Media

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Aperitivo de Mariscos

Tortitas de Camarón con Apio

Una mezcla tierna de camarón se forma en pequeñas tortitas y se fríen en sartén hasta que estén doradas, luego se sirven sobre tallos de apio escalfados y crujientes. Un aperitivo ligero y sabroso que equilibra el dulzor natural de los mariscos con el frescor crujiente del apio.

30 min

Fácil

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Aperitivo de Mariscos

Boquerones Fritos Crujientes con Aromáticos

Pequeños boquerones se rebochan en almidón, se fríen hasta dorar y luego se saltean rápidamente con jengibre, ajo y cebolleta para un crujiente sabroso.

30 min

Fácil

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