عصيدة الأقحوان
عصيدة مطهية على نار هادئة مع زهور الأقحوان الأبيض من هانغتشو والأرز الياباني، تتميز بخصائص تبريد الجسم وإزالة السموم.
المكونات
أرز مصقول
250g
أقحوان (مجفف)
15g
الخطوات
1
اطبخ العصيدة
اخلط الأرز المصقول والأقحوان المجفف مع كمية مناسبة من الماء، واطبخهما معًا حتى يصبحا عصيدة.
