دجاج بالكاري مع الأرز
أرز كاري منزلي سريع مع البطاطس والجزر وقطع الدجاج المقلية.
المكونات
بطاطس (مقطعة إلى مكعبات)
حسب الرغبة
جزر (مقطع إلى مكعبات)
حسب الرغبة
كاري (صلصة الكاري الجاهزة)
حسب الرغبة
قطع دجاج مقلية طرية (مقلية على المقلاة)
حسب الرغبة
أرز
حسب الرغبة
الخطوات
1
تقليب الخضار على النار
قطّع البطاطس والجزر، ثم قلّبهما قليلاً في المقلاة.
2
الطهي على نار هادئة مع الكاري
أضف صلصة الكاري الجاهزة واتركها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس والجزر تماماً وتصبح طرية.
3
قلي الدجاج على المقلاة
اقلي قطع الدجاج الطرية في قليل من الزيت حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون وتنضج تماماً.
4
تجميع الطبق
ضع صلصة الكاري مع البطاطس والجزر، وقطع الدجاج المقلية، فوق الأرز وقدّمه.
