غراء قرن الغزال بالحليب والعسل
مشروب مغذّى مكون من جيلاتين قرن الغزال، الحليب والعسل، ويُستخدم تقليدياً لتقوية الكلى، وتعويض الجوهر، وتخفيف الجفاف.
المكونات
غراء قرن الغزال (يُذاب في الماء المغلي)
6g
الحليب (يُغلى حتى الغليان)
250g
العسل
حسب الرغبة
الخطوات
1
إذابة غراء قرن الغزال
ضع غراء قرن الغزال في الماء المغلي وأذِبْه.
2
الطهي
اغلِ الحليب، ثم أضِف غراء قرن الغزال المُذاب، وأضِف العسل وحرِّك جيدًا، واتركه حتى الغليان مرة أخرى، ثم ارفعه عن النار وقدِّمه.
