Lait au miel et à la colle de bois de cerf
Une boisson nourrissante à base de gélatine de bois de cerf, de lait et de miel, traditionnellement utilisée pour tonifier les reins, reconstituer l'essence et soulager la sécheresse.
Ingrédients
Colle de bois de cerf (dissoudre dans l'eau bouillante)
6g
Lait (porter à ébullition)
250g
Miel
à volonté
Instructions
1
Dissoudre la colle de bois de cerf
Placer la colle de bois de cerf dans l'eau bouillante et la dissoudre.
2
Cuisson
Porter le lait à ébullition, ajouter la colle de bois de cerf dissoute, ajouter le miel et bien mélanger, porter à ébullition à nouveau, puis retirer du feu et servir.