غَداء الفلّاح
غداء شهي يحتوي على جبنة شيدر مع مخللات وموز سابا وخبز.
المكونات
جبنة تشيدار (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
80 غرام
خضروات مخللة (خيار، جزر، لفت، فلفل حلو، إلخ)
40 غرام
موز سابا
2~3
خس ورقي أحمر
4 شرائح
خبز ريفي فرنسي (مقطع إلى شرائح)
2~3 شرائح
خردل كامل الحبوب
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير الجبنة
اقطع جبنة التشيدار إلى شرائح رفيعة.
2
التقديم
رتب جبنة التشيدار، الخضروات المخللة، الخس الورقي الأحمر، موز السابا والخبز في طبق، وقدمه مع الخردل كامل الحبوب.